קנטוצ’יני לוז ושקדים (ביסקוטי)

האיטלקיות האלו ממכרות, בחן של לוז ושקד הן משדרות לחיך אנינות טעם שמחייבת טבילה בתה או בנס קפה (אבל האמת… כשכבר מכורים – זה הולך גם לגמרי יבש) כ-40 יחידות. המצרכים 200 גר’ שקדים ולוז קלויים קל מאוד (יחס לפי העדפה אישית, אפשר גם לערבב עם חמוציות) 2 ביצים  XL 2 חלמונים 1½ כוסות סוכר […]